Korte Keten, wat en hoe?
In een Korte Keten landbouw is de weg van de producent naar de consument, of van boer tot bord, zo kort mogelijk. Dat wil zeggen dat we als klant rechtstreeks bij de producent kopen. Of toch minstens weten waar ons eten vandaan komt. Waarom is dat zo belangrijk? En vooral, hoe breng je dat in de praktijk in jouw gemeente? In samenwerking met CC Maasmechelen, Iva Cultuurcentrum Maasmechelen ...
